ホルモンは十分に加熱しましょう【半生は危険】

ぼくは以前福岡に住んでいたのですが、

その時に「ホルモン」の美味しさを知りました。

ホルモンの脂身部分は柔らかくて美味しいですね(・∀・)
（ぼくは肉の脂身が好きです）

子供の頃に食べていたホルモンのイメージは、

甘辛く味付けされたゴム（言いすぎ）みたいな印象でした。

皮の部分だけな感じの(;・∀・)

携帯の画像を見ていたら、

自分で切るもつ鍋屋に行った時の画像がありました。

（グロいかも）

料金でホルモンの長さは変わったはずですが、

これは５、６０ｃｍでしょうか。切らないと長いです。

席で、自分でハサミで切るスタイルですね。

上級者なら麺を食べるように、

切らずに直で行くのかもしれません(;”∀”)

ホルモンの美味しさを知ってからは、

焼き肉屋でもホルモンを焼いて食べるようになりました。

そして、焼き肉屋に行った翌日腹痛を起こしました。

ぼくは知りませんでしたが、ホルモンは菌が多いらしいです。

お肉は少し生焼けの方が美味しいとか、

生焼けでも別に大丈夫と思って食べてましたが、

ホルモンは十分に加熱しないと危ないという事でした。

その他のお肉などにも言える事だと思いますが、

みなさんもホルモンを焼いたり調理する際には

腹痛を起こさないように、しっかり加熱してから食べてくださいね！